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La Paganella Colline Novaresi DOC Uva Rara (Bonarda) Rovellotti

11,80 

La Paganella Colline Novaresi DOC Uva Rara (Bonarda) Rovellotti è un vino rosso distintivo prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico complesso, offre note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera vena floreale. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, tannini morbidi e un finale persistente. Prodotto con uve Uva Rara, un vitigno autoctono meno comune rispetto alla più diffusa Bonarda piemontese, questo vino rappresenta un’espressione unica del terroir di Novara. Ideale per chi cerca un vino rosso elegante ma con carattere, La Paganella è perfetto per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.

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Lambrusco di Sorbara DOC frizzante secco Gaetano Righi

11,05 

Il Lambrusco di Sorbara DOC frizzante secco Gaetano Righi è un vino rosso effervescente e secco, rinomato per il suo colore rosato brillante e per l’aroma delicato di fiori e frutti rossi. Al palato, offre una freschezza vivace con note di ciliegia e lamponi, equilibrate da una piacevole acidità. Prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna, questo Lambrusco si distingue per la sua leggerezza e per il caratteristico perlage fine. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti della cucina emiliana, in particolare salumi e formaggi. Il Gaetano Righi è un esempio eccellente di Lambrusco di Sorbara, rappresentando l’eleganza e la tradizione vinicola del territorio.

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Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC frizzante Cantina Carpi e Sorbara

15,00 

Il Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC frizzante della Cantina Carpi e Sorbara è un vino rosso frizzante distintivo, noto per il suo equilibrio tra freschezza e struttura. Caratterizzato da un colore rosso rubino vivace e un perlage fine, offre al naso aromi di frutti rossi, fiori e note leggermente speziate. Al palato si presenta secco, con una piacevole acidità e sapori di ciliegia e lamponi che si fondono in un finale pulito e persistente. Prodotto nella regione Emilia-Romagna, questo Lambrusco è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti della cucina locale, in particolare salumi e formaggi. La sua unicità risiede nella varietà di uva Salamino, che conferisce al vino una struttura particolare e un profilo gustativo riconoscibile.

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Langhe DOC Freisa vivace Vietti

15,60 

Il Langhe DOC Freisa vivace Vietti è un vino rosso frizzante prodotto nella rinomata regione vinicola delle Langhe in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, presenta note di lampone, ciliegia e spezie leggere. Al palato, offre una vivace acidità e una piacevole effervescenza che lo rendono unico nel suo genere. Questo vino è ideale per chi cerca un’esperienza gustativa diversa dai tradizionali rossi piemontesi, mantenendo alta qualità e autenticità. La Freisa vivace di Vietti si distingue per la sua capacità di abbinarsi bene con una varietà di piatti e per la sua versatilità in diverse occasioni.

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Langhe DOC Monsordo rosso Ceretto

28,60 

Il Langhe DOC Monsordo Rosso Ceretto è un vino rosso elegante e versatile, prodotto nella rinomata regione vinicola delle Langhe in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un blend di uve internazionali, questo vino esprime la filosofia innovativa della cantina Ceretto, che combina tradizione e modernità. Al palato, il Monsordo Rosso offre note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera tostatura, con tannini morbidi e un finale persistente. È un vino che può essere apprezzato giovane ma ha anche un buon potenziale di invecchiamento. Il suo profilo equilibrato e la sua eleganza lo rendono adatto a un’ampia varietà di abbinamenti gastronomici, rendendolo un punto di forza per ogni collezione di vini.

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Langhe DOC Nebbiolo Garombello azienda agricola Abbona

21,70 

Il Langhe DOC Nebbiolo Garombello dell’azienda agricola Abbona è un vino rosso di qualità superiore, prodotto nelle rinomate colline delle Langhe in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi, violetta e spezie, con sfumature di terra e cuoio che si sviluppano con l’invecchiamento. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini fini e una persistenza gustativa notevole. La vinificazione attenta e il rispetto per il terroir si riflettono nella purezza del vitigno Nebbiolo, rendendo questo vino un esempio eccellente della tipicità della regione. Ideale per accompagnare piatti ricchi di carne e formaggi stagionati, il Langhe DOC Nebbiolo Garombello si distingue per la sua eleganza e la capacità di invecchiamento.

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Lavico Merlot-Cabernet Sauvignon IGT Umbria Cantina Altarocca

19,90 

Il Lavico Merlot-Cabernet Sauvignon IGT Umbria di Cantina Altarocca è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto in Umbria, una regione italiana nota per la qualità dei suoi vini. Questo blend combina le qualità del Merlot, che conferisce morbidezza e note fruttate, con la struttura e la complessità del Cabernet Sauvignon. Al palato, il vino offre sapori di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. È un vino equilibrato con tannini fini e un finale persistente. Il Lavico si distingue per la sua capacità di unire la tradizione vitivinicola umbra con tecniche moderne di vinificazione, risultando in un prodotto di alta qualità che riflette il terroir unico della regione.

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Le Signore Ravenna IGT Famoso Ancarani

16,75 

Le Signore Ravenna IGT Famoso Ancarani è un vino bianco distintivo prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna, Italia. Caratterizzato da un vitigno autoctono riscoperto, il Famoso, questo vino offre un bouquet aromatico con note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e sentori di spezie. Al palato si presenta fresco e armonico, con una buona acidità che bilancia la sua struttura. È ideale come aperitivo o in abbinamento con piatti di pesce e formaggi freschi. Il Le Signore Ravenna IGT Famoso Ancarani si distingue per la sua rara espressione del vitigno Famoso, offrendo un’esperienza unica agli appassionati di vini alla ricerca di sapori autentici e territoriali.

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Lodai Cabernet SauvignonMaremma Toscana DOC Tenuta Fertuna

20,75 

Il Lodai Cabernet Sauvignon Maremma Toscana DOC di Tenuta Fertuna è un vino rosso italiano di alta qualità, caratterizzato da un profilo aromatico ricco e complesso. Presenta note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all’invecchiamento in barrique. In bocca, offre una struttura robusta con tannini ben integrati e un finale persistente. Prodotto nella rinomata regione della Maremma in Toscana, questo Cabernet Sauvignon si distingue per l’eleganza e l’equilibrio, rappresentando l’espressione del terroir locale. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare per sviluppare ulteriori sfumature.

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Madeira Rainwater Reserva Meio Seco Barbeito

31,70 

Il Madeira Rainwater Reserva Meio Seco Barbeito è un vino fortificato di alta qualità proveniente dall’isola di Madeira, noto per il suo equilibrio tra dolcezza e acidità. Presenta note di degustazione di frutta secca, caramello e spezie, con un retrogusto persistente. La sua unicità risiede nella tecnica di invecchiamento “Canteiro”, che conferisce complessità e intensità aromatica. È versatile, ideale sia come aperitivo che in abbinamento a dessert.

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Marche Passerina IGT Chicca Pantaleone

15,60 

Il Marche Passerina IGT Chicca Pantaleone è un vino bianco italiano che si distingue per il suo profilo aromatico fresco e fruttato. Prodotto con uve Passerina, tipiche della regione Marche, offre note di degustazione che includono agrumi, fiori bianchi e una leggera mineralità. Questo vino si caratterizza per la sua vivacità e acidità bilanciata, rendendolo un ottimo accompagnamento per piatti di pesce e antipasti leggeri. Un punto di forza unico è la sua capacità di esprimere il terroir specifico delle Marche, offrendo un’esperienza di degustazione autentica e territoriale.

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Merlot vino varietale Tenuta Ulisse

15,05 

Il Merlot varietale di Tenuta Ulisse è un vino rosso elegante e morbido, caratterizzato da un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi maturi, prugne e un tocco di spezie. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini setosi e un finale persistente. Prodotto nella regione vinicola dell’Abruzzo in Italia, questo Merlot si distingue per la sua intensa espressione varietale e l’approccio moderno nella vinificazione, che rispecchia l’innovazione e la passione della Tenuta Ulisse. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, è un vino che si fa notare per la sua raffinatezza e bevibilità.

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Millè Franciacorta DOCG brut riserva 2009 Villa Crespia

41,25 

Il Millè Franciacorta DOCG Brut Riserva 2009 di Villa Crespia è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di lieviti, dovute alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato è equilibrato, con una fresca acidità e una struttura complessa che riflette l’eleganza del terroir. La Riserva 2009 si distingue per la sua lunga persistenza aromatica e la sua capacità di invecchiamento. È un prodotto esclusivo, ideale per occasioni speciali e per gli amanti di spumanti raffinati e di lunga maturazione.

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Miraval Cotes de Provence AOP rosé

33,15 

Miraval Cotes de Provence AOP rosé is a premium French wine known for its fresh and delicate flavor profile. Produced in the Provence region, renowned for exceptional rosé wines, Miraval stands out with its beautiful pale pink color and a well-balanced blend of red fruits, floral notes, and minerality. It is crafted from a selection of old vine Cinsault, Grenache, Syrah, and Rolle, contributing to its elegance and refined structure. The wine’s association with the famous Perrin family and celebrities Brad Pitt and Angelina Jolie adds to its allure. Its unique bottle design and commitment to sustainable viticulture further distinguish Miraval from other rosés, making it a sought-after choice for both connoisseurs and casual drinkers seeking a touch of luxury.

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Montecarlo DOC Vermentino Fattoria La Torre

10,70 

Il Montecarlo DOC Vermentino Fattoria La Torre è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto in Toscana. Caratterizzato da un bouquet aromatico che spazia dai fiori bianchi ai frutti a polpa gialla, con note di erbe aromatiche. Al palato si presenta fresco, con una buona acidità e sapidità che ne esaltano la bevibilità. Il Vermentino Fattoria La Torre si distingue per la sua capacità di abbinarsi perfettamente con piatti di pesce e frutti di mare, ma anche con la cucina vegetariana. La sua produzione segue metodi che rispettano il territorio e la tradizione, rendendolo rappresentativo della qualità enologica della zona di Montecarlo.

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Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG Fantini Farnese

16,90 

Il Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG Fantini Farnese è un vino rosso italiano di alta qualità, proveniente dalla specifica sottozona Colline Teramane, riconosciuta per la produzione di Montepulciano d’Abruzzo di eccellenza. Caratterizzato da un’intensa colorazione rubino e riflessi violacei, offre al naso note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera vaniglia derivante dall’invecchiamento in legno. Al palato si presenta strutturato e ben bilanciato, con tannini morbidi e un finale persistente. È un vino che rappresenta l’espressione del terroir abruzzese, ideale per accompagnare piatti robusti come carni rosse e formaggi stagionati. Il suo posizionamento come DOCG assicura un livello di qualità e autenticità, rendendolo un prodotto distintivo per gli amanti del vino italiano.

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Morellino di Scansano DOCG Terenzi

14,15 

Il Morellino di Scansano DOCG Terenzi è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione della Maremma Toscana. Caratterizzato da un blend dominato dal vitigno Sangiovese, offre note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, dovuta all’affinamento in legno. Al palato si presenta equilibrato con tannini morbidi e una persistenza aromatica notevole. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica e rappresenta l’espressione del terroir maremmano, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, il Morellino di Scansano DOCG Terenzi è un esempio di come tradizione e innovazione possano convivere in un bicchiere di vino.

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Motta del Lupo Cacc’e Mmitte di Lucera DOC Paolo Petrilli

11,00 

Il Motta del Lupo Cacc’e Mmitte di Lucera DOC di Paolo Petrilli è un vino rosso distintivo della Puglia, noto per la sua qualità artigianale e l’uso di vitigni autoctoni. Presenta un profilo aromatico ricco, con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di terra. In bocca, offre un equilibrio tra acidità e tannini, risultando in un sorso piacevolmente strutturato e persistente. Prodotto con metodi biologici, è apprezzato per la sua autenticità e il rispetto del terroir. Ideale per accompagnare piatti robusti, è un esempio eccellente della tradizione enologica lucerina.

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Nossa Calcario Bical Bairrada DOC Felipa Pato

27,85 

Il Nossa Calcario Bical Bairrada DOC di Filipa Pato è un vino bianco portoghese di alta qualità, prodotto con uve Bical coltivate su suoli calcarei nella regione di Bairrada. Caratterizzato da una fresca acidità e mineralità, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e fiori, con un sottile tocco di legno dovuto alla fermentazione e maturazione in botti di rovere. Questo vino è apprezzato per la sua purezza, equilibrio e la capacità di esprimere il terroir unico di Bairrada. La vinificazione naturale e l’approccio biodinamico di Filipa Pato aggiungono un ulteriore livello di interesse, rendendolo un esempio distintivo della viticoltura moderna portoghese.

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Occhetti Nebbiolo Langhe DOC Prunotto

20,65 

L’Occhetti Nebbiolo Langhe DOC di Prunotto è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto in Piemonte, una regione rinomata per i suoi vini di qualità. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi, fiori e spezie. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e un finale persistente. Questo Nebbiolo si distingue per la sua capacità di invecchiamento e la versatilità nel pairing gastronomico. Ideale per chi cerca un vino che rappresenti l’eccellenza del terroir piemontese.

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Opera Franciacorta rosé brut Bonfadini

27,30 

Opera Franciacorta Rosé Brut Bonfadini è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta. Caratterizzato da un elegante colore rosa tenue, questo rosé brut è ottenuto principalmente da uve Pinot Nero, con una piccola aggiunta di Chardonnay, che conferisce finezza e complessità. Al naso, si distinguono note di piccoli frutti rossi, pane fresco e lieviti, mentre al palato è fresco, equilibrato e persistente, con una piacevole vena acida. La sua produzione segue il metodo tradizionale, con una seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di maturazione sui lieviti che arricchisce il bouquet. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche, Opera Franciacorta Rosé Brut Bonfadini si distingue per la sua eleganza, raffinatezza e per l’essere espressione autentica del terroir di Franciacorta.

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Opere spumante brut metodo classico Villa Sandi

13,50 

L’Opere Spumante Brut Metodo Classico di Villa Sandi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Questo metodo prevede una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine superiore rispetto ad altri metodi di spumantizzazione.

Caratteristiche chiave:
– Metodo Classico: Seconda fermentazione in bottiglia per almeno 24 mesi.
– Produttore: Villa Sandi, un’azienda rinomata per la produzione di vini veneti di qualità.

Note di degustazione:
– Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente.
– Aroma: Profumo elegante con note di mela verde, agrumi e lieviti, con un leggero sentore di pane tostato.
– Palato: Fresco, equilibrato e armonico, con una buona struttura e una piacevole persistenza aromatica.

Punti di forza unici:
– Eleganza e raffinatezza delle bollicine grazie al lungo periodo di maturazione.
– Versatilità gastronomica, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
– Rappresenta l’eccellenza del territorio veneto nella produzione di spumanti metodo classico.

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Orchis Purpurea Aglianico Taburno Rosato Masseria Frattasi

12,30 

L’Orchis Purpurea Aglianico Taburno Rosato di Masseria Frattasi è un vino rosato distintivo, prodotto nella regione del Taburno in Campania, Italia. Realizzato esclusivamente con uve Aglianico, questo vino si distingue per il suo colore rosa brillante e per un profilo aromatico che combina note di frutti rossi, fiori e spezie. Al palato, offre una freschezza vivace, equilibrata da una struttura tannica leggera e una persistenza gustativa notevole. La sua unicità risiede nell’uso dell’Aglianico, un vitigno tipicamente utilizzato per vini rossi robusti, qui interpretato in chiave rosato per esaltarne freschezza e versatilità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, l’Orchis Purpurea rappresenta un’espressione elegante e raffinata del terroir di Taburno.

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Orcio Colli Pesaresi DOC Sangiovese Terracruda

12,25 

L’Orcio Colli Pesaresi DOC Sangiovese Terracruda è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nelle Marche. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, derivante dall’affinamento in orci di terracotta che ne esaltano la purezza del frutto. In bocca si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. La particolarità di questo vino sta nell’uso degli orci di terracotta per l’invecchiamento, una tecnica antica che conferisce al vino una distintiva complessità e un legame con la tradizione vinicola del territorio. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, l’Orcio Colli Pesaresi DOC Sangiovese Terracruda si distingue per la sua autenticità e l’approccio innovativo alla vinificazione.

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Origginal Cuvée Venezia Giulia IGT Rosso Lis Neris

14,45 

Origginal Cuvée Venezia Giulia IGT Rosso Lis Neris è un vino rosso di alta qualità prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un blend di uve selezionate, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera tostatura. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una lunga persistenza. La sua unicità risiede nell’attenta vinificazione e nell’invecchiamento in botti di rovere che conferiscono eleganza e struttura, rendendolo ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.

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Ottocentonero Lambrusco dell’Emilia IGT frizzante secco Albinea Canali

12,00 

L’Ottocentonero Lambrusco dell’Emilia IGT frizzante secco di Albinea Canali è un vino rosso frizzante e secco, caratterizzato da un profilo aromatico intenso e fruttato. Presenta note di frutti di bosco, ciliegia e una leggera speziatura. In bocca è vivace e fresco, con una piacevole effervescenza e un equilibrio tra acidità e sapidità che lo rendono versatile in abbinamento, ideale per accompagnare piatti della cucina emiliana. La sua unicità risiede nell’essere un Lambrusco di alta qualità, rappresentativo del territorio di origine, prodotto con metodi tradizionali che ne esaltano l’autenticità e il legame con la terra d’Emilia.

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Patricius Pezsgo sparkling brut methode traditionelle

26,65 

Il Patricius Pezsgo è uno spumante brut prodotto con il metodo tradizionale, caratterizzato da una complessa struttura gustativa e un perlage fine e persistente. Presenta note di frutta fresca e lieviti, con sfumature di agrumi e pane tostato. Prodotto in Ungheria, si distingue per l’equilibrio tra acidità e corpo, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici. Un punto di forza unico è l’uso di uve locali, che conferisce allo spumante un carattere distintivo e un’autentica espressione del terroir ungherese.

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Perricone Terre Siciliane IGT Fina

11,95 

Il Perricone Terre Siciliane IGT Fina è un vino rosso siciliano che si distingue per il suo carattere robusto e la sua intensa espressione varietale. Prodotto dalla cantina Fina, questo vino è realizzato con uve Perricone, un vitigno autoctono della Sicilia che offre profili aromatici unici. Al naso, il Perricone di Fina rivela note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di legno, grazie all’invecchiamento in barrique. Al palato, si presenta con una struttura solida, tannini ben integrati e un finale persistente. È un vino che rappresenta l’essenza del terroir siciliano e si abbina perfettamente con piatti robusti come carni rosse e formaggi stagionati. Il suo punto di forza è l’autenticità varietale che lo rende rappresentativo della biodiversità vitivinicola dell’isola.

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Perricone Terre Siciliane IGT Porta del Vento

20,00 

Il Perricone Terre Siciliane IGT Porta del Vento è un vino rosso siciliano distintivo, prodotto con uve Perricone, un vitigno autoctono raro che conferisce un carattere unico. Presenta note di degustazione di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di erbe aromatiche, con una struttura tannica equilibrata e una freschezza notevole. La sua produzione limitata e l’attenzione alla viticoltura biologica sono punti di forza, rendendolo un’espressione autentica del terroir siciliano. Ideale per chi cerca un vino con forte identità territoriale e pratiche sostenibili.

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Petit Rouge Vallèe d’Aoste DOC Le Grain

24,15 

Vallée d’Aoste DOC

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Pinot Nero rosé spumante brut Vigneti Le Monde

12,20 

Il Pinot Nero rosé spumante brut Vigneti Le Monde è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nella regione del Friuli-Venezia Giulia, Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e delicato. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane tostato. Al palato, si distingue per la sua freschezza e bilanciata acidità, accompagnata da sapori di fragola, lampone e una sottile mineralità. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è apprezzato per la sua versatilità e l’eleganza che lo rendono adatto a diverse occasioni. La sua produzione segue metodi sostenibili, riflettendo l’impegno della cantina Le Monde verso la qualità e il rispetto dell’ambiente.

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Poulsard En Rougemont Cotes du Jura AOC Domaine Baud

26,10 

Il Poulsard En Rougemont Cotes du Jura AOC Domaine Baud è un vino rosso leggero e aromatico, tipico della regione del Jura in Francia. Caratterizzato da un colore rosso rubino chiaro, offre al naso profumi delicati di frutti rossi, fiori e una leggera speziatura. Al palato si distingue per la sua freschezza e acidità equilibrata, con note di ciliegia, lampone e una sottile mineralità. Prodotto dalla famiglia Baud, rinomata per la sua dedizione alla viticoltura sostenibile, questo Poulsard è ideale per chi cerca un vino rosso distintivo e versatile, capace di accompagnare piatti leggeri o di essere apprezzato da solo.

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Puglia IGP Primitivo òtre Teanum

15,75 

Il Puglia IGP Primitivo òtre Teanum è un vino rosso intenso e corposo, prodotto nella regione Puglia, noto per il suo profilo aromatico ricco e complesso. Presenta note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all’invecchiamento in legno. È equilibrato, con tannini morbidi e una lunga persistenza in bocca. Questo vino si distingue per la sua capacità di coniugare la tradizione vitivinicola pugliese con tecniche moderne di vinificazione, risultando in un prodotto di qualità che esprime il terroir unico della regione. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, il Primitivo òtre Teanum è un esempio eccellente della varietà Primitivo, apprezzato sia per la sua intensità che per la sua eleganza.

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Rio Cami Blanc de Noir Metodo Classico Casa Caterina

59,00 

Il Rio Cami Blanc de Noir Metodo Classico Casa Caterina è un vino spumante di alta qualità prodotto in Italia. Caratterizzato da un metodo di vinificazione classico, questo Blanc de Noir è ottenuto esclusivamente da uve Pinot Nero, che gli conferiscono una struttura elegante e complessa. Al palato, si distinguono note di frutti rossi, pane tostato e lieviti, con una fine perlage e una freschezza persistente. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati. Il suo punto di forza è l’equilibrio tra la ricchezza aromatica e l’acidità vivace, rendendolo un esemplare distintivo nel panorama degli spumanti metodo classico.

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Ripasso Valpolicella DOC classico superiore magnum Giuseppe Campagnola

30,90 

Il Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore Magnum Giuseppe Campagnola è un vino rosso italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola del Valpolicella. Questo vino è noto per il suo processo di produzione “ripasso”, che implica una seconda fermentazione sulle vinacce dell’Amarone, conferendogli maggiore corpo e complessità. Presenta note di degustazione di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di vaniglia, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini morbidi. Il formato magnum lo rende ideale per le occasioni speciali e la conservazione a lungo termine. Il Ripasso Valpolicella di Giuseppe Campagnola si distingue per la sua eleganza, struttura e la capacità di abbinarsi splendidamente con una varietà di piatti, rendendolo un punto di riferimento per gli amanti del vino italiano.

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Rosé de Malbec Mendoza Trumpeter Reserve Rutini Wines

17,00 

Il Rosé de Malbec Mendoza Trumpeter Reserve di Rutini Wines è un vino rosato argentino distintivo, prodotto con uve Malbec selezionate dalla rinomata regione di Mendoza. Presenta un colore rosa vivace e offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, ciliegie e un tocco floreale. Al palato, si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori di frutta persistente. Questo rosé è ideale per accompagnare piatti leggeri e viene apprezzato per la sua eleganza e la sua capacità di combinare la struttura tipica del Malbec con la freschezza di un vino rosato. Il Trumpeter Reserve rappresenta un’interpretazione unica del varietale Malbec, offrendo un’esperienza di degustazione diversa dai tradizionali rossi della regione.

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Rosè del Cristo Sorbara DOC brut metodo classico Cavicchioli

27,55 

Il Rosè del Cristo Sorbara DOC brut metodo classico Cavicchioli è un vino spumante di alta qualità, prodotto con il metodo classico che prevede la rifermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso sentori di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità, che lo rende adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri. Prodotto dalla storica cantina Cavicchioli in Emilia-Romagna, è un esempio eccellente di Lambrusco di Sorbara, noto per la sua eleganza e raffinatezza.

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Rosé Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale

10,20 

Il Rosé Maremma Toscana DOC di Tenuta Sassoregale è un vino elegante e raffinato, che si distingue per il suo colore rosa brillante e per gli aromi intensi di frutti rossi e note floreali. Al palato, offre un gusto fresco e armonico, con una piacevole acidità e una persistenza gustativa che lo rendono versatile e adatto a diversi abbinamenti gastronomici. Prodotto nella rinomata regione vinicola della Maremma in Toscana, questo rosé è realizzato con uve selezionate che riflettono il terroir unico della zona. È ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce, carni bianche e antipasti leggeri. Il Rosé Maremma Toscana DOC di Tenuta Sassoregale si distingue per la sua qualità e rappresenta l’eccellenza del vino rosato toscano.

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Rosso Conero DOC Le silve del Parco Moncaro

10,85 

Il Rosso Conero DOC “Le Silve del Parco” di Moncaro è un vino rosso italiano proveniente dalla regione delle Marche. Caratterizzato da un blend dominato dal vitigno Montepulciano, offre un profilo aromatico intenso con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di legno dovuta all’invecchiamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. Questo vino si distingue per la sua affinità con il territorio del Parco del Conero, riflettendo l’unicità del microclima e del terroir. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, “Le Silve del Parco” rappresenta un’eccellente espressione del Montepulciano delle Marche.

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Rosso di Montalcino DOC Podere Brizio

25,15 

Il Rosso di Montalcino DOC Podere Brizio è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola di Montalcino in Toscana. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, offre note di degustazione che includono frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in botti di rovere. Con una buona acidità e tannini morbidi, si distingue per la sua versatilità gastronomica e il potenziale di invecchiamento. Il Rosso di Montalcino DOC Podere Brizio rappresenta un’ottima alternativa al più costoso Brunello di Montalcino, offrendo un’esperienza di degustazione autentica e di alta qualità a un prezzo più accessibile.

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Rosso Orvietano DOC “Librato” Cantina Altarocca

12,55 

Il Rosso Orvietano DOC “Librato” della Cantina Altarocca è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione dell’Umbria. Caratterizzato da un blend di uve autoctone e internazionali, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera tostatura. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente. La Cantina Altarocca pratica l’agricoltura biologica, garantendo un prodotto sostenibile e di alta qualità. Il “Librato” si distingue per la sua versatilità gastronomica e l’eccellenza derivante da un terroir unico, rendendolo un esemplare distintivo tra i vini dell’Orvietano.

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Salice Salentino DOP Zolla Vigneti del Salento

12,95 

Il Salice Salentino DOP Zolla Vigneti del Salento è un vino rosso italiano proveniente dalla Puglia, noto per il suo carattere robusto e i sapori intensi. Realizzato principalmente con uve Negroamaro, può includere anche una piccola percentuale di Malvasia Nera. Presenta note di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di vaniglia, con un equilibrio tra acidità e tannini che lo rende piacevolmente strutturato. È un vino che si abbina bene con cibi saporiti come carni rosse e formaggi stagionati. Il suo punto di forza è l’ottimo rapporto qualità-prezzo, offrendo un’esperienza gustativa tipica del territorio salentino a un costo accessibile.

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Sedici Dolcetto di Ovada Gaggino

11,90 

Il Sedici Dolcetto di Ovada Gaggino è un vino rosso italiano caratterizzato da un profilo aromatico fruttato e floreale, con note di ciliegia, prugna e violette. Prodotto nella regione del Piemonte, è noto per la sua freschezza e morbidezza al palato, con una leggera presenza di tannini che lo rende piacevolmente beverino. Il vino si distingue per la sua denominazione di origine controllata (DOC), che assicura standard di qualità elevati e una stretta connessione con il territorio di Ovada. Ideale come accompagnamento a piatti della cucina italiana, il Sedici Dolcetto di Ovada Gaggino rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un vino rosso versatile e autenticamente piemontese.

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Ser Biagio Barco Reale di Carmignano DOC Artimino 1596

12,80 

Il Ser Biagio Barco Reale di Carmignano DOC Artimino 1596 è un vino rosso toscano di qualità, prodotto nell’area storica di Carmignano. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, Cabernet e altre varietà locali, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di legno dovuta all’invecchiamento in barrique. In bocca si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. Il suo legame con la tradizione, risalente al 1596, e la denominazione DOC sono punti di forza che attestano l’autenticità e la qualità del vino. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, il Ser Biagio rappresenta un’eccellenza enologica che riflette il terroir unico di Carmignano.

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Shiraz Lazio IGT Rosso Casale del Giglio

16,75 

Il Shiraz Lazio IGT Rosso di Casale del Giglio è un vino rosso italiano distintivo, proveniente dalla regione del Lazio. Caratterizzato da un’intensa colorazione rubino, offre al naso note speziate e di frutti rossi maturi. Al palato si distingue per la sua struttura robusta, tannini ben integrati e un finale persistente. Questo Shiraz si differenzia per la sua capacità di combinare la tipicità del vitigno con l’unicità del terroir laziale, risultando in un vino di carattere che può essere apprezzato da solo o in abbinamento a piatti saporiti. La sua versatilità e l’elegante equilibrio tra aroma e gusto lo rendono un punto di riferimento per gli amanti del vino alla ricerca di un Shiraz italiano di qualità.

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Solenida di Podernovo Sangiovese Costa Toscana IGT

43,75 

Il Solenida di Podernovo Sangiovese Costa Toscana IGT è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Toscana. Caratterizzato da un blend dominato dal vitigno Sangiovese, questo vino offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza gustativa notevole. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, il Solenida è un esempio di come la tradizione vinicola toscana possa incontrare tecniche moderne per creare vini di alta qualità con un forte legame con il territorio.

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Spumante metodo classico Marziano Abbona

20,10 

Lo Spumante metodo classico Marziano Abbona è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Questo processo conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine che sono tipiche dei migliori spumanti. Al palato, si possono aspettare note di frutta fresca, pane tostato e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e corpo. Un punto di forza unico è la sua provenienza dalle rinomate vigne di Marziano Abbona, che garantisce un’attenzione particolare alla qualità e all’espressione del terroir. Ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.

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Sta Girò Ros Mallorca Santa Catarina

22,05 

Il Sta Girò Ros Mallorca Santa Catarina è un vino rosato distintivo prodotto nelle Isole Baleari, in Spagna. Caratterizzato da un blend unico di uve autoctone, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi freschi, fiori e un tocco di spezie. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole acidità che lo rende versatile per abbinamenti gastronomici. La produzione limitata e l’attenzione alla sostenibilità sono tra i suoi punti di forza, rendendolo un prodotto esclusivo per gli amanti del vino alla ricerca di un’esperienza autentica e di qualità.

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Syrah Veneto IGT Io Mazzucato

10,10 

Il Syrah Veneto IGT Io Mazzucato è un vino rosso intenso e aromatico, prodotto nella regione del Veneto. Caratterizzato da un bouquet ricco di note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, offre un palato equilibrato con tannini morbidi e una lunga persistenza. La sua unicità risiede nell’adattamento del vitigno Syrah al terroir veneto, che conferisce al vino una particolare eleganza e bevibilità. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, il Syrah Veneto IGT Io Mazzucato si distingue per la sua capacità di unire la tipicità varietale con l’espressione del territorio.

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Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Warth Moser

21,85 

Il Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Warth Moser è un vino rosso italiano proveniente dalla regione Trentino-Alto Adige, noto per il suo carattere distintivo e la sua eleganza. Presenta un profilo aromatico complesso con note di frutti di bosco, spezie e una leggera venatura minerale. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e un finale persistente. La sua unicità deriva dall’uso esclusivo di uve Teroldego, coltivate in vigneti situati ai piedi delle Dolomiti, che conferiscono al vino una particolare intensità e freschezza. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, è un prodotto che esprime l’essenza del suo territorio, rendendolo un punto di riferimento per gli amanti dei vini alpini.

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Terre Rare Carignano del Sulcis Riserva Sella & Mosca

20,70 

Il Terre Rare Carignano del Sulcis Riserva Sella è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla Sardegna, Italia. Caratterizzato da un’intensa profondità di colore, offre al naso note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia derivante dall’invecchiamento in legno. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una struttura che promette un buon potenziale di invecchiamento. Questo vino è prodotto con uve Carignano, tipiche della regione del Sulcis, e si distingue per la sua capacità di esprimere il terroir unico dell’isola. La Riserva Sella è particolarmente apprezzata per la sua complessità, eleganza e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, rendendolo un’ottima scelta per gli amanti dei vini sardi autentici.

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Toscana IGT rosso “Rossole” Borgo Salcetino

12,50 

Il Toscana IGT rosso “Rossole” di Borgo Salcetino è un vino rosso di qualità superiore, prodotto nella rinomata regione vinicola della Toscana. Caratterizzato da un blend di uve selezionate, questo vino offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, tannini morbidi e un finale persistente. Il “Rossole” si posiziona come un vino versatile, ideale per accompagnare piatti ricchi di carne e formaggi stagionati, e rappresenta un’eccellente espressione del terroir toscano.

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Travaglini Nebolé metodo classico dosaggio zero

42,15 

Il Travaglini Nebolé metodo classico dosaggio zero è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (dosaggio zero), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Prodotto con uve Nebbiolo, questo spumante presenta note aromatiche complesse, con sentori di frutti rossi, fiori secchi e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, acidità equilibrata e perlage fine e persistente. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati. Il Nebolé si distingue per la sua eleganza e per l’approccio tradizionale nella vinificazione, rappresentando un esempio unico di spumante metodo classico ottenuto da uve Nebbiolo.

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Trento DOC rosé extra brut metodo classico Moser

37,90 

Il Trento DOC rosé extra brut metodo classico Moser è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato si presenta fresco, con una buona acidità e sapori che riflettono l’aroma, con un finale elegante e pulito. Prodotto dalla famiglia Moser, rinomata per la sua dedizione alla viticoltura in Trentino, questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La sua unicità risiede nell’equilibrio tra la struttura e la freschezza, rendendolo distintivo nel panorama dei vini spumanti rosé.

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Tritone rosso Colline Novaresi DOC Poderi Garona

18,30 

Il Tritone rosso Colline Novaresi DOC di Poderi Garona è un vino rosso distintivo prodotto nella regione del Piemonte, noto per il suo carattere e la sua qualità. Presenta un bouquet aromatico con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di legno, grazie all’invecchiamento in botti. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e una piacevole persistenza. Questo vino è un esempio eccellente della tipicità del terroir delle Colline Novaresi e si distingue per la sua capacità di abbinarsi bene con una varietà di piatti, dalla carne rossa ai formaggi stagionati. Il Tritone rosso è ideale per chi cerca un vino con un’identità forte e un legame profondo con il suo territorio di origine.

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Ustum Colli di Luni DOC rosso Cantine Bondonor

9,95 

Ustum Colli di Luni DOC rosso delle Cantine Bondonor è un vino rosso distintivo, prodotto nella pittoresca regione dei Colli di Luni, al confine tra Liguria e Toscana. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, questo vino offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera venatura minerale, tipica del terroir unico di questa zona. In bocca, si presenta equilibrato con tannini morbidi e una freschezza che riflette l’influenza costiera del clima. L’uso di tecniche di vinificazione tradizionali e l’attenzione alla sostenibilità ne fanno un prodotto di eccellenza per gli amanti del vino alla ricerca di autenticità e qualità.

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Uva d’oro Fortana dell’Emilia IGP frizzante Mariotti

13,90 

L’Uva d’oro Fortana dell’Emilia IGP frizzante Mariotti è un vino frizzante rosso vivace, prodotto nella regione Emilia-Romagna in Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi freschi, floreali e un leggero sentore speziato. In bocca, offre una piacevole freschezza e una bollicina fine che esalta la sua beva gioiosa e dissetante. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi bene con salumi, piatti della cucina tradizionale emiliana e formaggi mediamente stagionati. La Fortana è un vitigno autoctono che conferisce al vino un carattere unico e una forte identità territoriale, rendendolo un prodotto distintivo per gli amanti dei vini frizzanti e autentici.

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Valdobbiadene DOCG Prosecco superiore dry Bellussi

17,45 

Il Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Dry Bellussi è un vino spumante italiano di alta qualità, proveniente dalla rinomata regione del Valdobbiadene. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet aromatico ricco di note fruttate e floreali, con sentori di mela verde, pera e fiori bianchi. Al palato è armonioso e bilanciato, con una dolcezza moderata che lo rende “Dry” e una freschezza vivace tipica del Prosecco. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e la sua versatilità, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri. La denominazione DOCG garantisce l’autenticità e la qualità superiore, facendo del Bellussi un rappresentante d’eccellenza del Prosecco Superiore.

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Vallée d’Aoste DOC Chambave La Crotta di Vegneron

20,95 

Il Vallée d’Aoste DOC Chambave La Crotta di Vegneron è un vino italiano di alta qualità proveniente dalla pittoresca regione della Valle d’Aosta. Caratterizzato da un bouquet aromatico intenso, offre note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero accenno di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato con una buona struttura e tannini morbidi. La sua unicità deriva dalla combinazione di uve autoctone e tecniche di vinificazione tradizionali, che riflettono l’unicità del terroir alpino. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, ed è apprezzato per la sua capacità di esprimere l’essenza del paesaggio montano da cui proviene.

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