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Valpolicella Ripasso DOP superiore Castelliere delle Guaite Montresor

25,20 

Il Valpolicella Ripasso DOP superiore Castelliere delle Guaite Montresor è un vino rosso ricco e stratificato, prodotto nella regione del Veneto in Italia. Caratterizzato dalla tecnica del “ripasso”, questo processo conferisce al vino una maggiore complessità e corpo, passando il vino giovane sulle vinacce del più strutturato Amarone. Il risultato è un vino con note di ciliegia, frutti di bosco e spezie, arricchito da sfumature di vaniglia e cioccolato dovute all’invecchiamento in legno. Con una gradazione alcolica superiore e una struttura che promette un buon potenziale di invecchiamento, il Valpolicella Ripasso DOP superiore Castelliere delle Guaite Montresor si distingue per la sua eleganza, equilibrio e la capacità di accompagnare una vasta gamma di piatti, rendendolo un’aggiunta preziosa a qualsiasi collezione di vini o tavola.

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Valtellina Superiore DOCG Cà Fracia Balgera

29,80 

Il Valtellina Superiore DOCG Cà Fracia Balgera è un vino rosso di alta qualità prodotto nella regione alpina della Valtellina in Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo, localmente chiamate Chiavennasca, questo vino presenta una complessità aromatica con note di frutti rossi, fiori secchi, spezie e una leggera traccia minerale. In bocca, offre una struttura elegante, tannini fini e un equilibrio armonioso tra acidità e alcol, con un finale persistente. Maturato in botti di legno, il Cà Fracia Balgera esprime l’unicità del terroir montano, con una capacità di invecchiamento che lo rende ancora più intrigante nel tempo. Questo vino si distingue per la sua autenticità e rappresenta un esempio eccellente della tradizione enologica della Valtellina, ideale per gli amanti dei vini rossi strutturati e raffinati.

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Valtellina superiore DOCG Riserva del Fondatore Balgera

35,95 

Il Valtellina Superiore DOCG Riserva del Fondatore Balgera è un vino rosso di alta qualità prodotto nella regione alpina della Valtellina in Lombardia, Italia. Caratterizzato da un lungo invecchiamento, questo vino esprime la tipicità del vitigno Nebbiolo, localmente chiamato Chiavennasca, offrendo complessità e eleganza. Al naso si distinguono note di frutta rossa matura, spezie, tabacco e sottobosco. Al palato è strutturato e armonico, con tannini fini e un finale persistente. La Riserva del Fondatore Balgera rappresenta l’espressione più raffinata della cantina, essendo selezionata da uve di particolare pregio e destinata a un pubblico di intenditori. Questo vino si distingue per la sua capacità di invecchiamento e per l’equilibrio tra tradizione e innovazione nella vinificazione.

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Valtenesi chiaretto DOC Rosamara Costaripa

22,75 

Il Valtenesi Chiaretto DOC Rosamara Costaripa è un vino rosato italiano distintivo, proveniente dalla regione del Lago di Garda. Caratterizzato da un colore rosa cipria tenue, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, agrumi e fiori delicati. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza, con un sapore che riflette le sue note olfattive. Prodotto con una tecnica di vinificazione specifica chiamata “salasso”, il Rosamara è un esempio eccellente di Chiaretto, che si abbina bene con piatti leggeri, pesce e antipasti. Il suo punto di forza unico è la capacità di coniugare la tradizione vitivinicola del territorio con un profilo moderno e versatile, rendendolo apprezzato sia dai sommelier che dai consumatori alla ricerca di un rosato di alta qualità.

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Valtenesi DOC Maim Costaripa

24,50 

Valtenesi DOC Maim Costaripa è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nella regione del Lago di Garda. Caratterizzato da un blend di uve Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco floreale. Al palato si presenta equilibrato, con una buona struttura e tannini morbidi. L’unicità di Maim Costaripa risiede nella sua capacità di coniugare la tradizione vitivinicola del Valtenesi con tecniche moderne di vinificazione, risultando in un vino che esprime al meglio il terroir di origine. Ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare per esaltare ulteriormente la sua complessità.

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Velarosa Toscana Rosato IGT Belvento Petra

15,90 

Il Velarosa Toscana Rosato IGT Belvento Petra è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Toscana. Caratterizzato da un colore rosa brillante, offre al naso un bouquet aromatico con note di frutti rossi freschi, fiori e una leggera nuance minerale. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e una piacevole persistenza aromatica. Questo rosato è ideale per accompagnare piatti leggeri, antipasti e frutti di mare, ed è distintivo per la sua capacità di unire la tradizione vitivinicola toscana con un approccio moderno e versatile al consumo del vino rosato.

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Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Terre Cortesi

14,55 

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Terre Cortesi è un vino bianco italiano rinomato per il suo profilo aromatico fresco e la sua versatilità. Caratterizzato da note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e un tocco di mandorla, offre un palato equilibrato con una piacevole acidità. Prodotto nella regione delle Marche, questo vino è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento e la sua espressione autentica del vitigno Verdicchio. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Terre Cortesi si distingue per la sua qualità e rappresenta l’eccellenza del territorio di Jesi.

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Vermentino Toscana IGT Antonio Camillo

12,65 

Il Vermentino Toscana IGT di Antonio Camillo è un vino bianco italiano che si distingue per la sua freschezza e aromaticità. Prodotto in Toscana, una regione rinomata per la viticoltura di qualità, questo Vermentino offre note di degustazione che includono agrumi, fiori bianchi e una leggera mineralità, tipiche della varietà. La vinificazione attenta e il terroir particolare conferiscono al vino un equilibrio unico tra acidità vivace e corpo medio, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici e apprezzato sia per aperitivi che per pasti leggeri. Il Vermentino di Antonio Camillo si distingue per la sua autenticità e rappresenta un esempio eccellente della capacità della Toscana di produrre vini bianchi di alta qualità.

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Versante nord Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese Eduardo Torres Acosta

29,15 

Il Versante Nord Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese di Eduardo Torres Acosta è un vino rosso siciliano distintivo, prodotto con uve Nerello Mascalese coltivate sulle pendici dell’Etna. Caratterizzato da un profilo aromatico complesso, offre note di frutti rossi, spezie e un tocco minerale. In bocca, si distingue per la sua eleganza, equilibrio e tannini fini, con una freschezza che riflette l’altitudine delle vigne. La produzione limitata e l’approccio artigianale di Eduardo Torres Acosta, che include la fermentazione con lieviti indigeni e l’invecchiamento in botti di legno, rendono questo vino un esempio autentico del terroir vulcanico siciliano.

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Vespa bianco Venezia Giulia IGT Bastianich

33,40 

Il Vespa Bianco Venezia Giulia IGT di Bastianich è un vino bianco di alta qualità, prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia. È un blend di uve Chardonnay, Sauvignon e Picolit, che conferiscono complessità e struttura. Al naso, offre aromi intensi di frutta matura, fiori bianchi e note vanigliate, grazie anche all’affinamento in barrique. Al palato, si presenta ricco e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e mineralità, e un lungo finale persistente. È un vino che si distingue per la sua eleganza e la capacità di invecchiamento, rappresentando l’espressione del terroir friulano.

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Vespa rosso Venezia Giulia IGT Bastianich

37,40 

Il Vespa Rosso Venezia Giulia IGT Bastianich è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un blend di uve Merlot, Refosco, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia. In bocca si presenta equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente. Questo vino è ideale per accompagnare piatti ricchi di carne e formaggi stagionati. La firma di Joe Bastianich garantisce un prodotto di alta qualità, che riflette la passione e l’innovazione nella vinificazione del Friuli.

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Viandante Montecucco DOC Sangiovese riserva Tenuta l’Impostino

19,35 

Il Viandante Montecucco DOC Sangiovese Riserva Tenuta l’Impostino è un vino rosso di alta qualità prodotto in Toscana. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una lunga persistenza. Questo vino si distingue per la sua eleganza e struttura, rappresentando l’espressione del terroir di Montecucco. Ideale per accompagnare piatti robusti, è un prodotto che rispecchia l’attenzione alla qualità e alla tradizione vitivinicola della Tenuta l’Impostino.

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Vigna antica Colli Bolognesi DOCG Pignoletto Classico Tenuta Bonzara

11,95 

Il Vigna antica Colli Bolognesi DOCG Pignoletto Classico Tenuta Bonzara è un vino bianco frizzante italiano, caratterizzato da un profilo aromatico fresco e vivace. Prodotto nelle colline bolognesi, questo Pignoletto si distingue per le sue note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sfumature minerali. Al palato offre una piacevole acidità e una fine perlage che lo rendono ideale per antipasti leggeri o come aperitivo. La Tenuta Bonzara segue pratiche di viticoltura sostenibile, assicurando un prodotto che rispecchia l’autenticità e la tradizione del territorio.

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Vigna Casalj Alcamo DOC bianco classico Tenuta Rapitalà

14,20 

Il Vigna Casalj Alcamo DOC bianco classico della Tenuta Rapitalà è un vino bianco siciliano elegante e raffinato. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura e fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori che riflettono gli aromi olfattivi. Prodotto in una delle zone più prestigiose della Sicilia, questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce e cucina mediterranea. La Tenuta Rapitalà, rinomata per la sua qualità e innovazione, garantisce un vino che esprime l’essenza del terroir siciliano.

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Vigna Martina Oltrepò Pavese DOC Riesling superiore Isimbarda

14,15 

Il Vigna Martina Oltrepò Pavese DOC Riesling superiore Isimbarda è un vino bianco di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vitivinicola dell’Oltrepò Pavese in Lombardia, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico distintivo, offre note di frutta matura, fiori bianchi e sentori minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e un retrogusto persistente. Questo Riesling superiore si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con il tempo. È ideale come accompagnamento a piatti di pesce, carni bianche e formaggi. Il suo carattere unico deriva dalla combinazione di un microclima favorevole e tecniche di vinificazione attente, che ne fanno un esempio eccellente di Riesling italiano.

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Vigneto Santa Teresa Frascati superiore DOCG Fontana Candida

13,65 

Il Vigneto Santa Teresa Frascati Superiore DOCG di Fontana Candida è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata zona dei Castelli Romani. Caratterizzato da un blend di uve Malvasia e Trebbiano, offre un bouquet aromatico con note di fiori bianchi, frutta matura e un leggero tocco minerale. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole persistenza. Questo vino si distingue per la sua denominazione DOCG, che ne attesta l’alta qualità e l’aderenza a rigidi standard di produzione. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche, il Vigneto Santa Teresa è un esempio eccellente della tradizione vinicola del Lazio, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Vigneto Torricella Orvieto DOC classico Bigi

9,90 

Il Vigneto Torricella Orvieto DOC classico Bigi è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione di Orvieto in Umbria. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, tra cui Trebbiano e Grechetto, offre un bouquet aromatico con note di frutta bianca, fiori e sfumature minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole persistenza. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo un ottimo accompagnamento per antipasti leggeri, piatti di pesce e formaggi freschi. La sua unicità risiede nella combinazione di tradizione vitivinicola orvietana e tecniche moderne di vinificazione, che ne fanno un esempio eccellente di Orvieto DOC classico.

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Vino Nobile di Montepulciano DOCG TorCalvano

14,50 

Il Vino Nobile di Montepulciano DOCG TorCalvano è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione toscana di Montepulciano. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese (noto localmente come Prugnolo Gentile), presenta note di degustazione che includono frutti rossi maturi, spezie e una leggera vaniglia, dovuta all’invecchiamento in botti di legno. Questo vino si distingue per il suo equilibrio tra tannini morbidi e una fresca acidità, rendendolo versatile per l’abbinamento con cibi e per l’invecchiamento. Il TorCalvano è apprezzato per la sua autenticità e rappresentatività del terroir di Montepulciano, offrendo un’esperienza di degustazione che riflette la tradizione vinicola di alta qualità della regione.

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Vino Nobile di Montepulciano DOCG La Braccesca

22,10 

Il Vino Nobile di Montepulciano DOCG La Braccesca è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione della Toscana. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, vaniglia e spezie. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una lunga persistenza. La Braccesca è sinonimo di qualità e tradizione, con una vinificazione attenta che rispecchia l’essenza del terroir di Montepulciano. Ideale per accompagnare piatti robusti e formaggi stagionati, questo vino si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con gli anni in cantina.

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Violae Monferrato rosso DOC Tenuta Montemagno

11,35 

Il Violae Monferrato Rosso DOC della Tenuta Montemagno è un vino rosso distintivo del Piemonte, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Barbera e Syrah, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in legno. Al palato, si presenta equilibrato con una buona struttura e tannini morbidi, che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. La sua unicità risiede nell’armoniosa fusione delle varietà di uva, che riflette la tradizione vinicola del Monferrato, una regione rinomata per la produzione di vini di alta qualità.

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Voira Falanghina Terre degli Osci IGP Claudio Cipressi

19,60 

Il Voira Falanghina Terre degli Osci IGP di Claudio Cipressi è un vino bianco distintivo, prodotto nella regione del Molise, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, offre note di agrumi, fiori bianchi e frutta a polpa bianca. Al palato, si distingue per la sua vivacità e mineralità, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. Questo vino rappresenta l’espressione del terroir unico dei terreni argillosi-calcarei della zona e l’attenzione alla sostenibilità e alla biodiversità nella viticoltura. Il Voira Falanghina è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e cucina mediterranea.

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Zoe rosè brut Calabria VSQ Tenute Pacelli

29,95 

Il Zoe rosè brut Calabria VSQ delle Tenute Pacelli è un vino spumante rosato distintivo, prodotto nella regione della Calabria in Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e delicato. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane fresco. Al palato, si distingue per la sua freschezza e vivacità, bilanciata da una piacevole acidità e una struttura armoniosa. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è un esempio eccellente della capacità della Calabria di produrre vini spumanti di qualità con un’identità unica.

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