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Tanca Farrà Alghero rosso DOC Sella & Mosca

21,80 

Il Tanca Farrà Alghero rosso DOC Sella è un vino rosso di qualità proveniente dalla Sardegna, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Cannonau e Cabernet Sauvignon, offre un equilibrio tra tradizione locale e appeal internazionale. Al palato, si distingue per le sue note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. La struttura è robusta ma armoniosa, con tannini morbidi che lo rendono piacevolmente persistente. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, e si distingue per la sua capacità di unire l’intensità del Cannonau con l’eleganza del Cabernet, riflettendo l’unicità del terroir sardo.

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Terre bianche cuvée 161 Alghero Torbato DOC Sella & Mosca

17,90 

Il Terre Bianche Cuvée 161 Alghero Torbato DOC di Sella & Mosca è un vino bianco distintivo e raffinato, prodotto esclusivamente con uve Torbato, un vitigno autoctono della Sardegna. Questo vino si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e per il suo bouquet aromatico che spazia da note floreali a sentori di frutta matura e spezie delicate. Al palato, offre una freschezza vivace, equilibrata da una struttura morbida e da una persistenza gustativa notevole. La Cuvée 161, che fa riferimento al numero di parcelle in cui è suddiviso il vigneto, è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve e di una vinificazione attenta, che ne fanno un prodotto di eccellenza e un ambasciatore del territorio algherese. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo vino è apprezzato per la sua capacità di coniugare tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza sensoriale unica agli amanti del vino.

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Terre Rare Carignano del Sulcis Riserva Sella & Mosca

20,70 

Il Terre Rare Carignano del Sulcis Riserva Sella è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla Sardegna, Italia. Caratterizzato da un’intensa profondità di colore, offre al naso note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia derivante dall’invecchiamento in legno. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una struttura che promette un buon potenziale di invecchiamento. Questo vino è prodotto con uve Carignano, tipiche della regione del Sulcis, e si distingue per la sua capacità di esprimere il terroir unico dell’isola. La Riserva Sella è particolarmente apprezzata per la sua complessità, eleganza e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, rendendolo un’ottima scelta per gli amanti dei vini sardi autentici.

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Versante nord Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese Eduardo Torres Acosta

29,15 

Il Versante Nord Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese di Eduardo Torres Acosta è un vino rosso siciliano distintivo, prodotto con uve Nerello Mascalese coltivate sulle pendici dell’Etna. Caratterizzato da un profilo aromatico complesso, offre note di frutti rossi, spezie e un tocco minerale. In bocca, si distingue per la sua eleganza, equilibrio e tannini fini, con una freschezza che riflette l’altitudine delle vigne. La produzione limitata e l’approccio artigianale di Eduardo Torres Acosta, che include la fermentazione con lieviti indigeni e l’invecchiamento in botti di legno, rendono questo vino un esempio autentico del terroir vulcanico siciliano.

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Vigna Casalj Alcamo DOC bianco classico Tenuta Rapitalà

14,20 

Il Vigna Casalj Alcamo DOC bianco classico della Tenuta Rapitalà è un vino bianco siciliano elegante e raffinato. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura e fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori che riflettono gli aromi olfattivi. Prodotto in una delle zone più prestigiose della Sicilia, questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce e cucina mediterranea. La Tenuta Rapitalà, rinomata per la sua qualità e innovazione, garantisce un vino che esprime l’essenza del terroir siciliano.

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Vigna di Gabri Sicilia DOC bianco Donnafugata

23,80 

Il Vigna di Gabri Sicilia DOC bianco di Donnafugata è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto in Sicilia. Caratterizzato da un blend di uve principalmente Ansonica, con aggiunte di altre varietà come Chardonnay, Viognier e Sauvignon Blanc, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e sentori di erbe aromatiche. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura che promette un buon potenziale di invecchiamento. Il Vigna di Gabri si distingue per la sua capacità di esprimere il terroir siciliano unico, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla biodiversità nella viticoltura. Ideale come accompagnamento a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi delicati, è un vino che incarna l’eccellenza enologica siciliana.

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Zibibbo Terre Siciliane IGT passito Mimmo Paone

14,95 

Il Zibibbo Terre Siciliane IGT passito Mimmo Paone è un vino dolce da dessert, prodotto in Sicilia con uve Zibibbo. Caratterizzato da un’intensa dolcezza equilibrata da una buona acidità, offre note aromatiche di albicocca, miele e fiori bianchi. La sua produzione avviene attraverso l’appassimento delle uve, che concentra gli zuccheri e gli aromi. È ideale per accompagnare dolci e formaggi erborinati, e si distingue per la sua ricchezza e complessità gustativa.

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