Champagne PN AYC18 Bollinger

Il Champagne PN AYC18 Bollinger è un’espressione raffinata e distintiva della maestria vinicola della Maison Bollinger, una delle più prestigiose case di champagne. Questo champagne è un omaggio alla passione per il Pinot Noir, vitigno che costituisce l’essenza e l’anima di questa cuvée eccezionale.

Prodotto con una selezione rigorosa di uve provenienti dai migliori terroirs della regione di Aÿ, il cuore della Champagne, il PN AYC18 è un blend che rispecchia la complessità e la ricchezza di questo territorio. Il suolo calcareo e le condizioni climatiche uniche conferiscono alle uve caratteristiche inconfondibili, che si riflettono in un champagne di straordinaria profondità.

La vinificazione segue i metodi tradizionali che hanno reso celebre Bollinger, con una fermentazione parziale in botti di rovere, che aggiunge strati di complessità e struttura al vino. L’uso di lieviti selezionati e un lungo periodo di maturazione sui lieviti in bottiglia prima della sboccatura garantiscono un bouquet aromatico intenso e una texture cremosa.

Al naso, il PN AYC18 Bollinger si apre con note di frutta bianca matura, mandorla tostata e sfumature di agrumi. In bocca, la vivacità del Pinot Noir si esprime con eleganza, offrendo sapori di frutti rossi, mela verde e una sottile mineralità. La finezza delle bollicine e l’equilibrio impeccabile tra acidità e corpo rendono ogni sorso un’esperienza sensoriale indimenticabile.

Questo champagne non è solo un piacere per il palato, ma anche un simbolo di lusso e raffinatezza. Presentato in una bottiglia dal design elegante, il PN AYC18 Bollinger è ideale per celebrare occasioni speciali o per regalare un’esperienza di degustazione esclusiva agli amanti dello champagne.

Il valore che il PN AYC18 Bollinger offre al cliente va oltre il semplice piacere gustativo; è un invito a partecipare a una tradizione secolare di eccellenza, un viaggio attraverso la storia e il savoir-faire di una delle più grandi case di champagne. Con ogni calice, si celebra l’arte della vinificazione e si scopre un pezzo dell’identità di Bollinger, rendendo questo champagne un acquisto di inestimabile valore per intenditori e collezionisti.