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Volcano Etna Dry Gin The original one

52,65 

Il Volcano Etna Dry Gin “The original one” è un distillato premium che cattura l’essenza della Sicilia. Prodotto alle pendici dell’Etna, utilizza botaniche locali come agrumi siciliani, ginepro e altre erbe endemiche del territorio vulcanico, conferendo un gusto unico e intenso. Il gin presenta note aromatiche fresche e speziate, con un retrogusto che ricorda la terra fertile dell’Etna. Il suo punto di forza è l’uso di ingredienti puri e naturali, che lo rendono distintivo nel panorama dei gin artigianali. Ideale per cocktail sofisticati o semplicemente servito con tonica e una fetta di limone.

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Volpaia metodo classico pas dosé

42,70 

Il Volpaia Metodo Classico Pas Dosé è un vino spumante di alta qualità prodotto in Toscana seguendo il metodo classico, ovvero la seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato dall’assenza di dosaggio di zucchero (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e diretta. Al palato si distingue per la sua freschezza e mineralità, con note di frutta a polpa bianca e lievi accenni di crosta di pane, derivanti dal lungo periodo di maturazione sui lieviti. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e complessità, rappresentando un’ottima scelta per chi cerca un’esperienza enologica raffinata e autentica.

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Vouvray AOC brut méthode traditionnelle Foreau Clos Naudin

39,30 

Il Vouvray AOC brut méthode traditionnelle Foreau Clos Naudin è un vino spumante francese di alta qualità, prodotto nella regione della Loira. Caratterizzato dalla sua produzione secondo la méthode traditionnelle, la stessa utilizzata per lo Champagne, questo vino offre complessità e finezza. Presenta note di degustazione che includono aromi di frutta fresca, fiori bianchi e lieviti, con una struttura equilibrata e una piacevole freschezza. Il suo punto di forza unico è l’uso dell’uva Chenin Blanc, tipica della zona di Vouvray, che conferisce al vino una vivace acidità e una lunga persistenza in bocca. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.

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Whisky Finlaggan Peaty islay single malt Scotch

36,40 

Il Whisky Finlaggan Peaty Islay Single Malt Scotch è un distillato caratterizzato da un’intensa torbatura tipica dei whisky di Islay. Presenta note olfattive di fumo, torba e leggeri accenni marini. Al palato si distinguono sapori di malto affumicato, cioccolato amaro e spezie, con un finale lungo e complesso. Il suo punto di forza è l’autentica espressione del carattere di Islay a un prezzo accessibile, rendendolo attraente per gli amanti del whisky affumicato alla ricerca di un’esperienza gustativa intensa e pura.

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Whisky Tomatin 2008 Gordon & Macphail

66,25 

Il Whisky Tomatin 2008 Gordon è un single malt scozzese distillato nel 2008 e imbottigliato da Gordon & MacPhail. Caratterizzato da una maturazione in botti di rovere che gli conferisce complessità e profondità, presenta note di degustazione che includono frutta matura, spezie dolci, vaniglia e tocchi di legno affumicato. Punto di forza unico è la sua provenienza dalla distilleria Tomatin, rinomata per la produzione di whisky di alta qualità, e l’esperienza di Gordon & MacPhail nell’affinare e selezionare whisky eccezionali. Questo rende il Tomatin 2008 Gordon un’edizione limitata apprezzata sia dai collezionisti che dagli intenditori.

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Xinisteri Aona Akamas DOP Vasilikon

18,95 

Il Xinisteri Aona Akamas DOP Vasilikon è un vino bianco cipriota di alta qualità, prodotto con uve Xinisteri, un vitigno autoctono dell’isola. Caratterizzato da una Denominazione di Origine Protetta (DOP) che ne garantisce l’autenticità e la provenienza dalla regione di Akamas, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico fresco e vivace. Al palato, offre note di frutta a polpa bianca, agrumi e sfumature floreali, con un equilibrio perfetto tra acidità e mineralità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, il Xinisteri Aona Akamas DOP Vasilikon rappresenta l’espressione del terroir cipriota e si posiziona come un vino elegante e raffinato per intenditori e amanti dei vini bianchi distintivi.

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Yiannoudi PGI Lemesos Tsiakkas

40,15 

CIP – Lemesos PGI

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Zafiro premium gin Bodegas Williams & Humbert

21,20 

Zafiro Premium Gin è un distillato di alta qualità prodotto da Bodegas Williams. Caratterizzato da una selezione esclusiva di botanici, offre un profilo aromatico raffinato e complesso. Al palato, si distinguono note fresche e agrumate, bilanciate da un tocco di spezie e una leggera dolcezza. La sua purezza cristallina e la bottiglia elegante lo rendono un gin distintivo, ideale per cocktail sofisticati o per essere gustato liscio. Punto di forza unico è la sua produzione artigianale che assicura qualità e unicità in ogni lotto.

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Zakynthino slopes Of Aenos GPI Sclavos

18,25 

Zakynthino Slopes Of Aenos GPI Sclavos è un vino bianco biologico e biodinamico prodotto sull’isola di Cefalonia in Grecia. Prodotto con uve Zakynthino autoctone, cresciute sulle pendici del Monte Aenos, il vino si distingue per il suo profilo aromatico unico e la sua espressione del terroir. Al naso, offre note floreali e fruttate, con accenni di agrumi e erbe aromatiche. Al palato, si presenta equilibrato con una fresca acidità e una mineralità distintiva, tipica dei suoli vulcanici dell’area. È un vino che riflette l’ecosistema unico in cui viene coltivato, rendendolo un esemplare interessante per gli amanti del vino alla ricerca di sapori autentici e di una connessione con la terra di origine.

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Zibibbo Terre Siciliane IGT passito Mimmo Paone

14,95 

Il Zibibbo Terre Siciliane IGT passito Mimmo Paone è un vino dolce da dessert, prodotto in Sicilia con uve Zibibbo. Caratterizzato da un’intensa dolcezza equilibrata da una buona acidità, offre note aromatiche di albicocca, miele e fiori bianchi. La sua produzione avviene attraverso l’appassimento delle uve, che concentra gli zuccheri e gli aromi. È ideale per accompagnare dolci e formaggi erborinati, e si distingue per la sua ricchezza e complessità gustativa.

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Zinfandel California red wine Sonoma County Sebastiani

24,00 

Il Zinfandel di Sebastiani proveniente dalla contea di Sonoma in California è un vino rosso caratterizzato da una ricca struttura e intensi aromi di frutti rossi maturi, spezie e vaniglia. Offre al palato note di lampone, ciliegia nera e pepe, con una leggera tostatura dovuta all’invecchiamento in barrique. Questo vino si distingue per la sua provenienza da una delle regioni vinicole più prestigiose, la sua complessità gustativa e l’equilibrio tra frutta e tannini morbidi, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici e apprezzato dagli amanti del vino.

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Zoe rosè brut Calabria VSQ Tenute Pacelli

29,95 

Il Zoe rosè brut Calabria VSQ delle Tenute Pacelli è un vino spumante rosato distintivo, prodotto nella regione della Calabria in Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e delicato. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane fresco. Al palato, si distingue per la sua freschezza e vivacità, bilanciata da una piacevole acidità e una struttura armoniosa. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è un esempio eccellente della capacità della Calabria di produrre vini spumanti di qualità con un’identità unica.

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