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1701 Brut Nature Franciacorta DOCG

29,25 

Il 1701 Brut Nature Franciacorta DOCG è un vino spumante biologico di alta qualità, prodotto secondo il metodo tradizionale. Caratterizzato da zero dosaggio di zucchero, offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Al palato, si distinguono note di agrumi, frutta a polpa bianca e lievi accenni di pane tostato, grazie all’affinamento sui lieviti. La sua acidità ben bilanciata e la fine perlage lo rendono un esempio eccellente di Franciacorta, ideale per chi cerca un vino elegante e complesso.

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Alfiere rosé pas dosé metodo classico Croci Ermano

25,40 

L’Alfiere rosé pas dosé metodo classico Croci Ermano è un vino spumante di alta qualità, prodotto secondo il metodo classico senza aggiunta di zuccheri nel dosaggio finale (pas dosé). Caratterizzato da un colore rosato elegante e da un perlage fine e persistente, offre al palato note di frutti rossi, agrumi e lieviti, con una freschezza notevole e una complessità data dalla lunga maturazione sui lieviti. Questo vino si distingue per la sua purezza e autenticità, rappresentando un’espressione unica del terroir da cui proviene. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, è un prodotto che soddisfa gli amanti dei rosé strutturati e dei vini spumanti naturali e non manipolati.

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Athesis brut rosé spumante Alto Adige-Sudtirol DOC Kettmeir

29,65 

Athesis Brut Rosé Spumante Alto Adige-Südtirol DOC di Kettmeir è un vino spumante italiano di alta qualità, caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità. Prodotto nella rinomata regione vinicola dell’Alto Adige, questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La sua eleganza e raffinatezza lo rendono un punto di riferimento per gli spumanti rosé italiani.

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Brut Contadino millesimato Ciro Picariello

30,45 

Il Brut Contadino millesimato di Ciro Picariello è un vino spumante di alta qualità, prodotto in Campania, Italia. Caratterizzato da un’attenta selezione di uve Fiano, questo spumante si distingue per la sua freschezza e mineralità. Al palato, offre note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di frutta a polpa bianca, con una bollicina fine e persistente. La produzione limitata e l’uso di metodi tradizionali di vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo, apprezzato dagli intenditori per la sua eleganza e complessità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.

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Cavezzo Pinot bianco Collio DOC Livon

26,80 

Il Cavezzo Pinot Bianco Collio DOC di Livon è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Collio in Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre un bouquet aromatico intenso con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sentori di mandorla. Al palato si presenta equilibrato e fresco, con una piacevole acidità e una struttura morbida che lo rendono versatile e apprezzato. La vinificazione accurata e l’invecchiamento in botti di acciaio inox preservano la purezza del frutto, esaltando la tipicità del Pinot Bianco. Questo vino si distingue per la sua capacità di abbinarsi bene con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e carni bianche, rendendolo un’ottima scelta per diverse occasioni.

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Centocamere metodo classico bianco brut Barone Macrì

26,95 

Il Centocamere Metodo Classico Bianco Brut Barone Macrì è un vino spumante di alta qualità prodotto con metodo classico, che implica una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso note fresche e fruttate, con accenni di lieviti e pane tostato dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura elegante. Questo spumante si distingue per la sua raffinatezza e complessità, risultato dell’attenta selezione delle uve e del rigoroso processo di produzione. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, il Centocamere Metodo Classico Bianco Brut è un esempio eccellente di spumante italiano che può competere con i più noti Champagne.

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Costa d’Amalfi DOC Tramonti bianco Tenuta San Francesco

24,60 

Il Costa d’Amalfi DOC Tramonti bianco Tenuta San Francesco è un vino bianco distintivo prodotto nella rinomata regione della Costiera Amalfitana. Caratterizzato da un blend di uve autoctone come Falanghina, Biancolella e Pepella, offre un profilo aromatico complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e sentori minerali tipici del terroir costiero. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e una struttura che riflette l’unicità del suo ambiente di produzione, tra terrazzamenti a picco sul mare e microclimi ideali. La Tenuta San Francesco si distingue per il suo impegno nella conservazione delle varietà locali e per la produzione limitata, che assicura un vino di alta qualità e rappresentativo della tradizione enologica amalfitana.

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Cremant de Die AOC brut Monge Granon

20,05 

Il Crémant de Die AOC brut Monge Granon è un vino spumante francese raffinato, prodotto nella regione della Vallée de la Drôme. Caratterizzato da un blend di uve Clairette, Aligoté e Muscat, offre un equilibrio unico tra freschezza e complessità. Al naso, si distinguono note floreali e fruttate, con accenni di agrumi e lieviti. Al palato, la sua effervescenza fine e persistente si accompagna a sapori di frutta a polpa bianca e una leggera mineralità. Questo Crémant si distingue per la sua eleganza e la sua versatilità, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati. La sua produzione limitata e il rispetto per la tradizione ne fanno un prodotto esclusivo per gli amanti delle bollicine di qualità.

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Cuvée Madreperla Metodo classico brut Moncaro

22,85 

La Cuvée Madreperla Metodo Classico Brut di Moncaro è un vino spumante di alta qualità prodotto nelle Marche. Caratterizzato da un blend di uve selezionate, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta fresca e lieviti, mentre al palato emerge una piacevole complessità con sfumature di frutta a polpa bianca e crosta di pane. La sua freschezza e acidità ben bilanciate lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti di pesce. La produzione segue il rigoroso metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia, garantendo un prodotto di qualità superiore. Il Cuvée Madreperla si distingue per l’eleganza e la finezza, rappresentando un punto di riferimento per gli spumanti marchigiani.

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Donnafugata millesimato brut Sicilia DOC spumante metodo classico

29,50 

Il Donnafugata Millesimato Brut Sicilia DOC è uno spumante metodo classico che si distingue per la sua eleganza e raffinatezza. Prodotto in Sicilia, questo vino è noto per la sua freschezza e complessità aromatica. Al palato, offre note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di pane fresco, grazie all’affinamento sui lieviti. La sua perlage fine e persistente e l’equilibrio tra acidità e struttura lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Il Donnafugata Millesimato è un esempio eccellente di spumante italiano che può competere con i grandi nomi dello Champagne.

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Fina metodo classico pas dosé Terre Siciliane IGP

26,10 

Il Fina metodo classico pas dosé Terre Siciliane IGP è un vino spumante di alta qualità prodotto in Sicilia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (pas dosé), offre un’esperienza gustativa pura e diretta. Prodotto secondo il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia, questo spumante si distingue per la sua finezza e complessità. Al palato, si possono percepire note di agrumi, frutta a polpa bianca e lievi sentori di pane tostato, grazie all’invecchiamento sui lieviti. La sua acidità ben bilanciata e la persistenza aromatica lo rendono ideale per accompagnare piatti raffinati o da gustare come aperitivo. Il Fina metodo classico pas dosé è un esempio eccellente di come la viticoltura siciliana possa esprimersi anche attraverso bollicine di alta gamma.

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Franciacorta DOCG extra brut Ferghettina

32,10 

Il Franciacorta DOCG Extra Brut Ferghettina è un vino spumante italiano di alta qualità, rinomato per la sua eleganza e finezza. Prodotto nella regione della Lombardia, questo vino è ottenuto principalmente da uve Chardonnay e Pinot Nero, seguendo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia. Presenta un perlage fine e persistente, con un colore giallo paglierino e riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di lievito e pane tostato. Al palato, è fresco e ben bilanciato, con una marcata acidità che si fonde con sapori di agrumi e frutta a polpa bianca, terminando con un retrogusto lungo e pulito. Il suo basso contenuto di zuccheri lo rende particolarmente adatto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. La bottiglia quadrata distintiva non solo ottimizza il contatto del lievito con il vino per un migliore sviluppo degli aromi, ma è anche un punto di riconoscimento unico che lo distingue sul mercato.

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Franciacorta DOCG Saten Contadi Castaldi

32,40 

Il Franciacorta DOCG Saten Contadi Castaldi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella regione della Lombardia. Caratterizzato da una maturazione minima di 24 mesi sui lieviti, questo Saten si distingue per la sua cremosità e morbidezza, dovute all’uso esclusivo di uve Chardonnay e/o Pinot Bianco e ad una pressione in bottiglia leggermente inferiore rispetto ad altri Franciacorta. Al palato, offre note eleganti di frutta matura, fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato e frutta secca. La sua finezza e la persistenza aromatica lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti delicati. Il Franciacorta DOCG Saten Contadi Castaldi rappresenta un’ottima espressione del territorio, con un equilibrio perfetto tra eleganza e complessità.

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Freetime Chardonnay brut nature metodo classico Il Roglio

32,55 

Il Freetime Chardonnay brut nature metodo classico Il Roglio è un vino spumante di alta qualità prodotto con il metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un’esclusiva selezione di uve Chardonnay, questo vino si distingue per la sua freschezza e finezza. Al palato, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e lievi sentori di pane tostato, grazie al lungo periodo di maturazione sui lieviti. Senza aggiunta di zuccheri nel dosaggio (brut nature), mantiene una purezza e un equilibrio eccezionali, rendendolo ideale per gli amanti dei vini spumanti eleganti e minimamente interventisti. Il Roglio è sinonimo di qualità e attenzione al dettaglio, rendendo questo Chardonnay un prodotto distintivo per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.

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Jurosa Friuli Isonzo DOC Chardonnay Lis Neris

33,55 

Il Jurosa Friuli Isonzo DOC Chardonnay di Lis Neris è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione del Friuli-Venezia Giulia, noto per la sua eleganza e complessità. Caratterizzato da una fermentazione in barrique, offre un bouquet ricco con note di frutta matura, vaniglia e tostatura. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura cremosa che lo rendono persistente e avvolgente. Questo Chardonnay si distingue per la sua capacità di coniugare l’intensità aromatica con la freschezza tipica del terroir di Isonzo, rendendolo ideale per l’invecchiamento e per accompagnare piatti raffinati.

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L’Eccezione brut metodo classico La Regola

31,60 

L’Eccezione brut metodo classico La Regola è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il metodo classico, che prevede la fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e raffinatezza, risultato di un’attenta selezione delle uve e di un lungo periodo di maturazione sui lieviti. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, L’Eccezione brut è un prodotto distintivo per chi cerca un’esperienza di degustazione superiore e autentica.

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Metodo classico brut Tenuta di Salviano

23,45 

Il Metodo Classico Brut Tenuta di Salviano è un vino spumante raffinato, prodotto con meticolosa attenzione alla tradizione della vinificazione metodo classico. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. La lunga maturazione sui lieviti conferisce al vino una texture cremosa e una complessità aromatica che lo rendono ideale per occasioni speciali. Prodotto in Umbria, questo spumante si distingue per l’eleganza e la tipicità del terroir, rappresentando un’eccellenza nel panorama dei vini italiani metodo classico.

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Mezzo Braccio Toscana IGT Riesling Tenuta Monteloro

22,05 

Il Mezzo Braccio Toscana IGT Riesling Tenuta Monteloro è un vino bianco di alta qualità prodotto in Toscana. Caratterizzato da un profilo aromatico distintivo, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature floreali. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole acidità che lo rende versatile in abbinamento con diversi piatti. Prodotto in quantità limitate, questo Riesling riflette l’unicità del terroir toscano, distinguendosi per la sua capacità di combinare la tradizione vitivinicola della regione con un vitigno internazionale, risultando in un vino elegante e sofisticato.

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Onirocep Falerio Pecorino DOC Pantaleone

21,50 

Onirocep Falerio Pecorino DOC Pantaleone è un vino bianco italiano distintivo, prodotto nella regione delle Marche. Caratterizzato da uve Pecorino, offre un profilo aromatico ricco con note di frutta matura, fiori bianchi e sentori minerali. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole acidità che lo rende versatile in abbinamento. Un punto di forza unico è la sua capacità di esprimere il terroir specifico del Falerio DOC, rendendolo rappresentativo della varietà autoctona Pecorino. Ideale per chi cerca un vino bianco con carattere e tipicità regionale.

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Oscarì Alghero Torbato spumante metodo classico Sella & Mosca

28,15 

L’Oscarì Alghero Torbato spumante metodo classico Sella è un vino spumante di alta qualità prodotto in Sardegna. Caratterizzato dall’uso esclusivo dell’uva Torbato, un vitigno autoctono raro, questo spumante si distingue per il suo metodo di produzione classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Presenta note di degustazione che includono aromi di frutta fresca, fiori bianchi e lievi sentori di pane tostato, grazie al periodo di maturazione sui lieviti. La sua acidità ben bilanciata e la finezza delle bollicine lo rendono un prodotto unico nel suo genere, ideale per occasioni speciali e per accompagnare piatti raffinati.

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Pianacce Colli di Luni DOC Vermentino azienda agricola Giacomelli

21,40 

Il Pianacce Colli di Luni DOC Vermentino dell’azienda agricola Giacomelli è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto in Liguria, una regione nota per la produzione di Vermentino di alta qualità. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta fresca, fiori bianchi e sentori minerali tipici del terroir di Colli di Luni. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una persistenza gustativa che lo rende piacevole e fresco. Questo Vermentino si distingue per la sua capacità di esprimere il carattere unico del territorio ligure, risultando ideale in abbinamento con piatti di pesce, frutti di mare e cucina mediterranea. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli in ogni fase della vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per gli amanti del vino alla ricerca di etichette autentiche e di terroir.

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Riesling brut Crémant Sekt Mosel Karlsmuhle

33,90 

Il Riesling brut Crémant Sekt Mosel Karlsmuhle è un vino spumante tedesco di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola della Mosella. Caratterizzato da un metodo di produzione tradizionale simile a quello dello Champagne, questo Crémant si distingue per la sua freschezza e vivacità. Al palato, offre note fruttate e floreali, con accenti di mela verde e agrumi, bilanciati da una piacevole mineralità tipica dei terreni scistosi della Mosella. La sua effervescenza fine e persistente e la sua acidità ben integrata lo rendono un eccellente aperitivo o compagno per piatti leggeri. Il Riesling brut Crémant Sekt Mosel Karlsmuhle rappresenta un’alternativa distintiva agli spumanti tradizionali, offrendo un’esperienza unica grazie al terroir unico della Mosella e all’uso esclusivo di uve Riesling.

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Sekt brut Riesling Alte Reben Weingut Gunther Steinmetz

32,30 

Il Sekt brut Riesling Alte Reben del Weingut Gunther Steinmetz è un vino spumante tedesco di alta qualità, prodotto con uve Riesling provenienti da vecchie viti. Caratterizzato da una freschezza vivace e una complessità aromatica, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature minerali tipiche del terroir. La sua bollicina fine e persistente e l’equilibrio tra acidità e corpo lo rendono un esemplare elegante e raffinato. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, questo Sekt è distintivo per la sua provenienza da vigne vecchie, che conferiscono al vino una maggiore concentrazione e profondità di sapore.

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Spumante Extra Brut Metodo Classico Garzon

31,05 

Lo Spumante Extra Brut Metodo Classico Garzon è un vino spumante di alta qualità prodotto in Uruguay. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, simile a quello dello Champagne, questo spumante si distingue per la sua finezza e complessità. Presenta note di degustazione fresche e vivaci, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, seguiti da una texture cremosa e bollicine fini che conferiscono eleganza al palato. Il suo equilibrio tra acidità e mineralità lo rende versatile per abbinamenti gastronomici. Un punto di forza unico è il suo legame con il terroir uruguaiano, che offre un’esperienza enologica distintiva rispetto ai più noti spumanti europei.

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Torrontes Valle de Cafayate Vallisto

22,70 

Il Torrontes Valle de Cafayate Vallisto è un vino bianco argentino che si distingue per il suo profilo aromatico intenso e la sua freschezza. Proveniente dalla rinomata regione di Cafayate nella provincia di Salta, questo vino esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Torrontés. Al naso, offre note floreali di rosa e geranio, accompagnate da sentori di frutta a polpa bianca come pesche e agrumi. Al palato, si presenta equilibrato con una buona acidità che ne esalta la freschezza, lasciando un retrogusto piacevolmente persistente. Il Vallisto si distingue per la sua capacità di combinare intensità aromatica e leggerezza, rendendolo un vino versatile adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri. La sua unicità deriva anche dall’altitudine elevata dei vigneti, che contribuisce a una notevole escursione termica, fattore chiave per lo sviluppo di aromi complessi e vivaci nel vino.

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Vigna di Gabri Sicilia DOC bianco Donnafugata

23,80 

Il Vigna di Gabri Sicilia DOC bianco di Donnafugata è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto in Sicilia. Caratterizzato da un blend di uve principalmente Ansonica, con aggiunte di altre varietà come Chardonnay, Viognier e Sauvignon Blanc, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e sentori di erbe aromatiche. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura che promette un buon potenziale di invecchiamento. Il Vigna di Gabri si distingue per la sua capacità di esprimere il terroir siciliano unico, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla biodiversità nella viticoltura. Ideale come accompagnamento a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi delicati, è un vino che incarna l’eccellenza enologica siciliana.

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