Spumante Metodo Classico prodotto sull’isola di Creta con l’autoctono Vidiano. Matura 24 mesi sulle fecce fini. Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il perlage promette bene, con bollicine fini e numerose. Al naso spiccano note di pasticceria, integrate dalle note aromatiche di frutta bianca tipiche della varietà Vidianò: pera, mela, albicocca con sentori di miele. Al palato è pieno, di ottima struttura, vivace per acidità e con buona persistenza.
Alcolicita:
caldoDolcezza:
assenteFreschezza:
frescoTanninicita:
assenteSapidita:
abbastanza sapidoMorbidezza:
abbastanza morbidoCorposita:
debole
Vidiano Metodo Classico Nikos Douloufakis
€26.45
Categorie: Grecia, Creta, Bollicine
Selezioni: Aperitivo Al Mare, Cacciatori di Acidi, Delizie Dell'Est, Il Lato Selvaggio, Leggende Locali, Meraviglie del Mondo, Monovitigni, Pesce e Frutti di Mare, Sensazioni Frizzanti
Perfetto da bere guardando: Film d'Azione
Quantità: 9
Codice: 12DLF02-bro
Produttore: Nikos Douloufakis