Vitigni: Tamaris Vazi
Tipo: Vini Rossi
Annata: 2019
Denominazione: Rosso
Alcol: 13% vol.
Stato: Georgia
Regione: Samtskhe Javakheti
Dimensione: 0.75 lt
Abbinamenti: Carni Bianche, Carni Grigliate
Vino monovarietale prodotto da uva omonima che deve il nome alla regina Tamara che pare fosse una estimatrice di questa uva. Fermentazione spontanea e vinificazione in tradizionali quevri georgiani per 6 mesi a contatto con le bucce per poi sostare in acciaio fino all’imbottigliamento. La fermentazione spontanea in terracotta restituisce un vino semplice, ma non banale, giocato sulla freschezza del frutto e un sorso reso compulsivo dal sottile equilibrio di freschezza e sapidità.
- Alcolicita:
caldo
Dolcezza:
assente
Freschezza:
poco fresco
Tanninicita:
abbastanza tannico
Sapidita:
poco sapido
Morbidezza:
abbastanza morbido
Corposita:
robusto
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Tamaris Vazi Natenadze Wines
€62.65
Categorie: Georgia, Samtskhe Javakheti, Vini Rossi
Selezioni: Cuore e Desiderio, Delizie Dell'Est, Grigliamo?, Leggende Locali, Meraviglie del Mondo, Monovitigni, Voglie Carnivore
Perfetto da bere guardando: Sport, Film Storici
Quantità: 5
Codice: 12NAT01-bro
Produttore: Natenadze wines
