Questo vino è ottenuto da uve di Passerina in purezza, dal colore giallo paglierino con brillanti riflessi dorati. Al palato è fresco, delicato, non troppo strutturato, mai sgarbato, con punte gustose di sapidità e un finale minerale con mandorle e fiori. La persistenza è buona i suoi profumi principali sono albicocca, pesca, pera, fiori bianchi, agrumi. Il tutto è molto preciso e intenso, è un vino dalla netta predominanza aromatica, ma declinato con delicatezza. Questo vino è ideale per accompagnare aperitivi e finger food. Ma il nostro consiglio è di stappare questa bottiglia ben ghiacciata e servirla insieme ad una bella frittura di pesce e frutti di mare.
  • Alcolicita:
    caldo

  • Dolcezza:
    assente

  • Freschezza:
    abbastanza fresco

  • Tanninicita:
    assente

  • Sapidita:
    sapido

  • Morbidezza:
    abbastanza morbido

  • Corposita:
    debole

Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi

14.20

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Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi

14.20

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