Vitigni : Nero d’Avola Tipo : Bollicine Denominazione : Sicilia DOC Alcol : 12% vol. Stato : Italia Regione : Sicilia Dimensione : 0.75 lt Abbinamenti : Aperitivo , Carni Bianche , Pesce Alla Griglia , Pesce Crudo , Verdure Dosaggio : Brut

I profumi del Nero d’Avola, la Luce del sole, la freschezza del Mediterraneo in un Metodo Charmat, che segna un nuovo traguardo della spumantistica siciliana di qualità. Neroluce è una bollicina, che svela un volto inedito del più nobile dei vitigni dell’Isola e conferma l’eccellenza del Nero d’Avola di Butera. Colore giallo paglierino con leggeri riflessi che vanno dal verdolino al platino. Perlage fine e persistente. Profumo con sentori delicati di ciliegia, biancospino, sambuco e gelsomino.S apore armonico, fine, persistente e cremoso.

Alcolicita : caldo Dolcezza : assente Freschezza : fresco Tanninicita : assente Sapidita : abbastanza sapido Morbidezza : abbastanza morbido Corposita : debole