Vitigni: 
Tipo: 
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Abbinamenti: Da uve Vernaccia Nera raccolte a mano, vinificate in acciaio con rifermentazione in bottiglia metodo tradizionale classico con sosta sulle fecce per almeno 30 mesi, ha un delicatissimo colore rosa tenue, spuma fine e cremosa. Al naso una nota delicata di pepe incastonata nel frutto, fragoline di bosco, lamponi e mela rossa. In bocca grande equilibrio e morbidezza, con frutti che, impreziositi dalla spezia e uniti ad un richiamo di pane tostato, donano un finale fresco e prolungato. Ideale per accompagnare antipasti e piatti di pesce importanti tra cui il sushi, o da bere in compagnia. Va servito a 8° C.
Alcolicita:
caldo
Dolcezza:
assente
Freschezza:
fresco
Tanninicita:
assente
Sapidita:
abbastanza sapido
Morbidezza:
abbastanza morbido
Corposita:
debole
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Metodo classsico Rosato Marche IGT Fontezoppa
€26.85
Categorie: Italia, Marche, Bollicine
Selezioni: Aperitivo Al Mare, Da Bere all'Aperto, Grandi con Cibi Etnici, Leggende Locali, Luminoso e Arioso, Monovitigni, Pepe, Spezie e Altre Cose Belle, Pesce e Frutti di Mare
Quantità: 6
Codice: 12FZO05-bro
Produttore: Fontezoppa
