Vitigni: Groppello
Tipo: Vini Rossi
Annata: 2018
Denominazione: Riviera del Garda classico DOC
Alcol: 12.5% vol.
Stato: Italia
Regione: Lombardia
Dimensione: 0.75 lt
Abbinamenti: Arrosti, Carni Grigliate, Formaggi Stagionati
Espressione autentica del microclima della Valtènesi, questo vino rosso è ottenuto unicamente dal vitigno autoctono Groppello, che proprio sulle colline lombarde del Lago di Garda trova il suo habitat ideale. Colore rosso granato, profumo fragola, lampone e mirtillo di stupenda maturità e notevole ampiezza, gusto sapido ed equilibrato, persistente nei suoi tannini morbidi, con un lungo finale armonico. Temperatura di servizio 15-17° C. Abbinamento migliore con arrosti, grigliate, spiedi e formaggi saporiti. È il più tipico dei vini della Valtènesi, vinificato con un contatto pellicolare di 12-15 giorni, con frequenti rimontaggi, per estrarre dalla buccia sottile dell’acino la sua forza gentile ed elegante. È un vino unico, capace di unire la morbida tannicità persistente del suo frutto ad una straordinaria bevibilità.
Alcolicita:
caldoDolcezza:
assenteFreschezza:
poco frescoTanninicita:
abbastanza tannicoSapidita:
poco sapidoMorbidezza:
abbastanza morbidoCorposita:
di corpo
Il Valtenesi Riviera del Garda classico DOC Azienda agricola Pasini San Giovanni
€12.80
Categorie: Italia, Lombardia, Vini Rossi, Bio
Selezioni: Cacciatori di Acidi, Grigliamo?, I Rossi Caldi, Il Venerdì Sera Da Asporto, Leggende Locali, Meraviglie del Mondo, Monovitigni, Sapido e Terroso, Voglie Carnivore
Perfetto da bere guardando: Film di Guerra, Sport, Film Storici
Quantità: 7
Codice: 12PAS03-bro
Produttore: Pasini San Giovanni