Dalle uve Aglianico e Piedirosso, prodotte nel tipico territorio di Gragnano, si ottiene un vino frizzante di antica nobiltà. Di colore rubino intenso presenta la spuma con riflessi violacei. Ha sentore fruttato, gusto morbido e gradevole. Il terreno è sabbioso ed il sistema di allevamento è a pergola, la vendemmia avviene nella seconda metà di ottobre. Vinificato con pigiatura soffice e rifermentazione naturale. Temperatura di servizio: 10° C. Gli abbinamenti consigliati con il Gragnano D.O.C. sono: pizza e fritture, mozzarella di bufala e salumi, pasta con pomodorini del Vesuvio, pasta ripiena e lasagna.
  • Alcolicita:
    caldo

  • Dolcezza:
    assente

  • Freschezza:
    poco fresco

  • Tanninicita:
    abbastanza tannico

  • Sapidita:
    poco sapido

  • Morbidezza:
    abbastanza morbido

  • Corposita:
    di corpo

Gragnano della Penisola Sorrentina DOC Sannino

11.00

Categorie: Italia, Campania, Vini Rossi

Selezioni: I Rossi Caldi, Il Venerdì Sera Da Asporto, Picnic e Pizza, Sapido e Terroso

Perfetto da bere guardando: Sport, Film Storici

Quantità: 0

Codice: 12SNN04-bro

Produttore: Azienda cola Sannino

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Gragnano della Penisola Sorrentina DOC Sannino

11.00