Vitigni: Chardonnay, Mauzac
Tipo: Bollicine
Denominazione: Cremant de Limoux
Alcol: 12% vol.
Stato: Francia
Regione: Languedoc Roussilion
Dimensione: 0.75 lt
Abbinamenti: Pesce
Cremant prodotto con Mauzac e Chardonnay. Bel colore dorato chiaro con bollicine fini persistenti. Colore brillante. Al naso un’intensa fusione di sentori di frutta, come la pesca bianca, e inebrianti aromi floreali che ricordano i fiori bianchi. In bocca fresco e ben equilibrato, con bollicine fini. Va servito a 6-8°C, sarà delizioso come aperitivo, ma si abbinerà benissimo a piatti di pesce per un pasto molto raffinato. Da 4 a 5 anni in condizioni ideali di invecchiamento manterrà il suo profilo organolettico originale. Oltre a ciò, svilupperà note tostate.
- Alcolicita:
caldo
Dolcezza:
assente
Freschezza:
fresco
Tanninicita:
assente
Sapidita:
abbastanza sapido
Morbidezza:
abbastanza morbido
Corposita:
di corpo
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Cremant de Limoux AOC brut Martinolles
€18.70
Categorie: Francia, Languedoc Roussilion, Bollicine
Quantità: 4
Codice: 12VER05-bro
Produttore: Vergnes de Martinolles
