Vitigni: Meunier
Tipo: Champagne
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12% vol.
Stato: Francia
Regione: Champagne Ardenne
Dimensione: 0.75 lt
Abbinamenti: Dessert, Pollame, Vitello
Classificazione: Metodo Classico, Rosé, Sans Année
Dosaggio: Brut
Champagne per aperitivo e dessert, un colore raggiante rosa ramato con riflessi aranciati che mostra la maturità di questa Cuvée. Un naso fruttato che esprime questa maturità con aromi di acquavite di ciliegia, prugna cotta, scorza d’arancia e liquore all’arancia, si notano alcune sfumature di confettura di fragole e un tocco di acquavite di noci. Un palato fiammeggiante, vivace, pieno con un dosaggio che porta dolcezza e il ritorno del nocciolo sul finale e una nota calda. Questo rosato maturo è un vino di successo che può essere servito con un dessert leggermente dolce, come un clafoutis con amarene in agrodolce, ma anche carni leggere come pollame o vitello. Invecchiamento 3 anni in cantina, Dosaggio 7g/lt
Alcolicita:
caldoDolcezza:
assenteFreschezza:
frescoTanninicita:
assenteSapidita:
sapidoMorbidezza:
abbastanza morbidoCorposita:
di corpo
Champagne brut rosé Bruno Roulot
€34.20
Categorie: Francia, Champagne Ardenne, Champagne
Selezioni: Bollicine Francesi, Delizie Francesi, Luminoso e Arioso, Meraviglie del Mondo, Per una Cena Speciale, Sensazioni Frizzanti, Vini Che Tuo Padre Adorerebbe
Quantità: 8
Codice: 12ROU06-bro
Produttore: Bruno Roulot