Ottenuto da sole uve Vermentino allevato in terreni derivanti da disfacimento granitico, tendenti al sabbioso. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 15-18° C. Imbottigliato giovane, mantiene la mineralità e la freschezza tipica del Vermentino di Gallura. Il colore è giallo paglierino, brillante con riflessi verdognoli. Al naso è intenso con sentori minerali e fruttati. Il sapore è lungo e persistente, sapido e intenso.
  • Alcolicita:
    alcolico

  • Dolcezza:
    assente

  • Freschezza:
    fresco

  • Tanninicita:
    assente

  • Sapidita:
    abbastanza sapido

  • Morbidezza:
    abbastanza morbido

  • Corposita:
    debole

Branu Vermentino di Gallura DOCG Surrau

17.65

Categorie: Italia, Sardegna, Vini Bianchi

Selezioni: Il Lato Selvaggio, Luminoso e Arioso, Meraviglie del Mondo, Pesce e Frutti di Mare

Quantità: 0

Codice: 12SUR02-bro

Produttore: Surrau

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Branu Vermentino di Gallura DOCG Surrau

17.65