Vitigni: Zibibbo
Tipo: Vini Dolci
Annata: 2020
Denominazione: Pantelleria DOC
Alcol: 14.5% vol.
Stato: Italia
Regione: Sicilia
Dimensione: 0.375 lt
Abbinamenti: Cioccolato, Foie Gras, Formaggi Erborinati, Pasticceria Secca
Ottenuto da uve Zibibbo, da viti coltivate ad alberello pantesco riconosciuto dall’Unesco Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Di colore ambra brillante, Ben Ryè presenta un bouquet ampio e avvolgente caratterizzato da piacevoli sentori di albicocca fresca unita alla scorza di agrumi candita e note di Macchia Mediterranea. In bocca sorprende per la fragranza del frutto e per una fresca dolcezza, ravvivata da una piacevole vena acida. Chiude con una lunghissima persistenza. Un Passito di Pantelleria ammaliante che incanta per la complessità e l’eleganza. A tavola con anatra caramellata, formaggi erborinati, foie gras, pasticceria secca e cioccolato d’autore. Straordinario da solo, come vino da meditazione. Ottimo a 14° C.
- Alcolicita:
alcolico
Dolcezza:
dolce
Freschezza:
abbastanza fresco
Tanninicita:
assente
Sapidita:
abbastanza sapido
Morbidezza:
morbido
Corposita:
robusto
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Ben Rye Passito di Pantelleria DOP Donnafugata
€34.45
Categorie: Italia, Sicilia, Vini Dolci
Selezioni: Il Lato Selvaggio, Isole e Vini, Leggende Locali, Luminoso e Arioso, Meraviglie del Mondo, Monovitigni, Quando Sei Solo a Casa
Quantità: 0
Codice: 12DON01-bro
Produttore: Donnafugata
