Vitigni : Moscato Bianco Tipo : Vini Dolci Annata : 2015 Denominazione : Molise DOC Alcol : 14.5% vol. Stato : Italia Regione : Molise Dimensione : 0.50 lt Abbinamenti : Dessert , Formaggi Stagionati

Da questo antico vitigno caro ai Papi, che veniva coltivato in Italia già nel 200 a.C. con il nome di Apicia, Apicius o Apianae, secondo Colummella e gli altri Georgici, si è ottenuto un vino dolce con sapore di Moscato. Dal colore giallo oro tenue, brillante, con lievi riflessi ambrati, ha un profumo fresco ed intenso, con caratteristici sentori di fiori d’arancio e miele di zagara. È un vino ampio con sapore di moscato, ricco, con zuccheri residui netti ma dal retrogusto asciutto. Vino da meditazione, si accompagna bene a paté, dolci e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 10-12° C.